トレーサビリティーと言う言葉をご存知ですか。農産物や製品の原料・生産者の情報、あるいは流通過程などを詳細にさかのぼってたどれる状態にしておく事です。
オーガニックコットンは、認証機関による追跡調査が毎年行われています。専門の調査員が直接農場を訪れ、基準に沿った農地管理や栽培方法がなされているかをチェックしているのでした。このお陰で、「いつ」「どこで」生産された綿の製品なのかが正確に把握されているのです。
又、オーガニックコットンの基準には、現地労働者の安全確保や児童への不当労働の排除も定められています。開発途上国などの労働条件の改善にも一役かっているのでした。
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